お知らせ

~ワークショップ開催のお知らせ~8月25日(日)

象印食堂ワークショップ
~『STAN.(スタン)』で作るパンケーキの会~

前回の開催で大好評の
パンケーキワークショップを開催します。
講師は前回に引き続き、
大学病院の医師でありながら、
パンケーキ作りを極めた植田氏。

パンケーキは象印が2019年2月1日に
発売しました『STAN.(スタン)』
シリーズのホットプレートを使い、
植田氏に日々研究を重ねた極秘レシピ
とふんわりとやわらかく焼き上げる
「コツ」を教えていただきます。


ご試食の際には、象印食堂で人気の
「ぞうさんのステンシルアート」が
ついたラテもご用意しております。

また、当日は
『STAN.(スタン)』シリーズの
IH炊飯ジャー(NW-SA10型)、
電動ポット(CP-CA12型)、
コーヒーメーカー(EC-XA30型)を
展示致します。

機能性と使いやすさ、
日常生活に溶け込む
シンプルなデザイン性を
兼ね備えたシリーズですので、
手に取ってご覧ください。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
是非、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。
https://coubic.com/zojirushishokudo
<概要>
象印食堂ワークショップ
~『STAN.(スタン)』で作る
パンケーキの会~

日時:8月25日(日)
16:00-18:00(受付開始:15:45~)

<menu>
・『STAN.(スタン)』の
ホットプレートで作る
「ふんわりやわらかパンケーキ」
・ぞうさんラテ試飲つき

<講師>
植田 康敬氏

講師紹介:
大阪大学医学部附属病院 内科医師。
2児の父。
小学生の頃よりお菓子作りを始め、
大学時代には医学の勉強の傍ら
製菓学校に通う。
アメリカ留学中、日本にはない
パンケーキの美味しさを知り、
帰国後その再現に試行錯誤を重ねる。
週末の朝食には、子供たちとパンケーキを
作るのがお約束。

講師コメント:
世界中の家庭で愛されている
パンケーキ。
シンプルな材料だけに、
ちょっとした材料や
条件の違いで大きく味わいが
変わります。
ワークショップでは
その違いの「なぜ」を
ご理解いただきながら、
自分好みのパンケーキを
作れるようにご説明いたします。

<参加料金>
3,000円(税込3,240円)
お支払いはカード決済のみとなります

<定員>
8名様

<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、
髪留めやゴム(必要な方のみ)

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。
予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。

・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。
やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルを
お願いいたします。

*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日の
キャンセル:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #綾野剛 #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ#こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #パンケーキ#セミナー#stan

**第10回セミナーご報告**7月18日(木)

 

7/18(木)のセミナー

~おいしいごはんの炊き方講座~の

ご報告をさせていただきます。

 

今回は、象印食堂で食べたごはんの

美味しさに感動し、炎舞炊きを購入された方や

昔習ったごはんの炊き方は今では変わっているのでは?と

疑問に思われていた方など

4名様が参加してくださり、

象印マホービンが推奨しております

おいしいごはんを炊くためのプロセスを、

ステップごとにお一人ずつ実践していただきました。

 

まずは「お米の正しい計り方」を学んでいただき、

ハカリなしでも1合150gの計量が

できるかどうかのテストを実施。

結果は見事、全員の方がピッタリ賞

150g±3g)で、可愛いお布巾をプレゼント

させていただきました。

 

「米の洗い方」のレッスンでは、

私がお手本を行なった後に

お一人お一人実践していただきます。

「お米を洗うのにこんなに緊張したの

はじめて!」というお声も聞こえましたが、

皆さん完璧にできていましたよ。

回数を重ねるほど上手になりますので

是非ご自宅でも実践してくださいね!

炊き上がったごはんの「ほぐし方」や

「よそい方」は、ちょっとしたコツに

皆さんの目から鱗が落ちていました。

ご試食タイムでは、「鉄器おこげ」

メニューで作った香ばしいおこげに

ゴマだれと鯛茶の出汁を注いで

お召し上がりいただきました。

生徒さんからは、

「今までずっと炊いてきたお米の取り

扱い方が全く違っていたので、こちらも感動しました。」

「案の定、お米のとぎ方が昔と違っていて、

今日の講座の方がおいしく炊けることがわかりました。」

「『ごはんの美しいよそい方』には目からうろこでした!」

などのコメントをいただき、

スタッフ一同とても嬉しく思っております。

また皆様と、楽しみながら学べる

講座を考えておりますので、

次回の告知も、楽しみにお待ちくださいませ。

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~親子で学ぶ ごはんパワーセミナー~のお知らせ 8月3日(土)

象印食堂のお米を
ご提供していただいている
「金子商店」の金子真人氏をお招きして
親子で学べるセミナーを開催致します。

お米クイズ、
籾摺り(もみすり)体験、
ごはんの食べ比べなど
五感をフル活用して、
「ごはん」の大切さを体験しながら学べます。

また、お米の歴史や
田んぼの生き物を通じて、
日本文化や自然環境に
ついても学んでいきましょう。

最後のクイズに正解すれば、
「ジュニアお米マイスター」の
認定証と認定シールが貰えます。

夏休みの自由研究にも
ぴったりなプログラムと
なっておりますので、
是非ご参加くださいませ。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。
https://coubic.com/zojirushishokudo

<ご注意>
・大人の方1名につき、
お子様1名のみの参加になります。

・お子様1名での参加や
お子様の追加参加はできません。
(お子様のみをお預かりすることはできません。)

・お子様は小学生以上を対象といたします。

<概要>
夏休み特別企画
五ツ星お米マイスターお米講座
~親子で学ぶ ごはんパワーセミナー~

日時:8月3日(土)
16:00-18:00(受付開始:15:45~)

<講座内容>
●お米、ごはんのお話
・お米クイズ
・籾摺り(もみすり)体験
・田んぼの役割を学ぼう
・ごはんはスポーツ、勉強の強い味方
・ごはんは太る勘違い

●ごはん食べ比べ
・全国から選りすぐったこだわりの
お米3銘柄を、象印炊飯ジャー
「炎舞炊き」で炊き上げ、
食感や風味の違いを食べ比べ。

・象印食堂の料理長が
手がけたごはんに合うおかずと
白ごはんにぴったりな
ごはんのお供と
お味噌汁をご用意。
ごはんに添えて、
至福のひとときを
お楽しみください。

<ご試食menu>
・お米3銘柄の食べ比べ
・象印食堂のおかず
大人:鮭の西京漬け焼き
お子様:唐揚げ(もも肉 しょうゆ焼き)
・ごはんのお供
・お味噌汁

講師:金子 真人氏

講師紹介:
1936年創業の米穀店、
株式会社金子商店3代目。
全国の産地を訪ね、品質や食味、
安全性や環境への取組みを
基準に厳選した
50種類以上の玄米を取り扱い、
生産者の想いと共にお届けしている。
米の食味審査員、産地への
ブランディング、企業向け
キャンペーン米の提供をはじめ、
生産者や食品関係者に向けた講演、
小学校の出前授業、
大学スポーツ部へのセミナーなどの
食育活動やTV・ラジオ出演など、
国内外でお米の普及活動に取り組む。

講師コメント:
「普段何気なく食べているお米って、
どうやって作っているんだろう?」
「どうしてごはんを
食べないといけないの??」
といった何気ない疑問にもお答えします。

未来を創るこどもたちへ、
心と体を元気に育む「ごはん」に
秘められたパワーを、
親子で再発見してみませんか。

参加料金:親子1組
4,500円(税込4,860円)
・内訳 大人1名:3,000円+子供1名:1,500円

※お支払いはカード決済のみとなります。
※システムの都合上、
予約人数が「1」と表示されますが、
親子1組2名様分でのご予約受付となります。

定員:親子8組 16名様

持ちもの:筆記用具

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。

・予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。

・やむを得ず、キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日のキャンセル:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

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7月の健康応援米

7月の健康応援米は、
「金賞健康米」と「金のいぶき」の
ブレンド米になります。

見た目は白米ですが、
胚芽周辺の栄養成分
(写真の白いお米についている
黄色い部分)を残すという
特別な精米方法で生まれた
「金賞健康米」と、
胚芽が通常の約3倍もある
「金のいぶき」の組み合わせで
おいしさと栄養をたっぷり
お召し上がり下さいませ。

また、「金賞健康米」は
店頭でも販売しております。
2合真空パックでお一つ500円(税別)
お土産にも人気です。
是非この機会にお試しください。

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~「おいしいごはんの炊き方講座」のお知らせ~7月18日(木)

象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~

食卓に欠かせない白いごはん。
毎日のことだからこそ、
味にはこだわりたいですよね。
お米の保存方法から炊き方まで、
うちのごはんをもっと
おいしくするポイントを
象印マホービンの社員が
お伝えします。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
是非、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。

https://coubic.com/zojirushishokudo

<概要>
象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~

日時:7月18日(木)16:00-17:30
(受付開始:15:45~)

<講座内容>

●ごはんのおいしい炊き方
1.お米の保存方法
2.計り方
3.洗い方
4.炊き方
5.ほぐし方
6.よそい方

・2~6を各自体験して頂きます。

●ごはんのご試食
象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げた
基本の白ごはんを中心に
「お弁当」メニューで炊いたごはんや
「鉄器おこげ」メニューで作ったおこげ
(鯛茶漬けの出汁つき)など
いろいろなごはんのおいしさを存分に
味わっていただきます。

<menu>
・ごはん3種類のご試食
・ごはんのお供
・あおさのお味噌汁

●お土産付
「象印食堂のお米」3合真空パック…1つ

<講師>
北村 充子(象印マホービン株式会社)

<参加料金>
1,500円(税込1,620円)
・お支払いはカード決済のみとなります

<定員>
5名様

<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、髪留めやゴム(必要な方のみ)

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。

予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。

やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージから
キャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
・セミナー日4日前までの
キャンセル:無料
・セミナー日3日前から
当日のキャンセル:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #綾野剛 #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ#こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #米 #ごはんの炊き方 #セミナー

**第9回セミナーご報告**6月26日(水)

6/26(水)のセミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~の
ご報告をさせていただきます。

ごはんが好きで、日頃から
少しでも美味しいごはんが炊ける
ようになりたい!と思われている
5名の生徒さんが参加してくださり、
象印マホービンが推奨しております
おいしいごはんを炊くための
プロセスを、ステップごとに
お一人ずつ実践していただきました。

「お米の正しい計り方」を
学んでいただき、
ハカリなしでも簡単に
1合150gの計量ができるようになりました。

「米の洗い方」の実践では
はじめはちょっと緊張気味でしたが
最後には皆さんバッチリできるように
なりましたね。
回数を重ねるほど上手になりますので
是非ご自宅でも実践してくださいね!

炊き上がったごはんの「ほぐし方」や
「よそい方」は、ちょっとしたコツに
皆さんの目から鱗が落ちていましたよ。

ご試食タイムでは、「鉄器おこげ」
メニューで作った香ばしいおこげに
ゴマだれと鯛茶の出汁を注いで
お召し上がりいただきました。

生徒さんからは、
「いつも何気なくお米を洗っていましたが、
やはり意識して行うことが大切だなと思いました。
つやつやのごはんに感激です!」

「はじめてしっかり教えていただいた気がします。」

「とても勉強になりました。結婚してウン十年、
テキトーにお米を炊いていたなぁ〜と反省。。。
今日から教えていただいたやり方、実践します。」
などのコメントをいただき、
スタッフ一同とても嬉しく思っております。

また皆様と、楽しみながら学べる
講座を考えておりますので、
次回の告知も、楽しみにお待ちくださいませ。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炊飯器 #炎舞炊き #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供#和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #セミナー #料理教室 #お米 #米 #おこげ #お弁当

**第8回 セミナーご報告**6月16日(日)

6月16日(日)、
袋布(たふ)向春園監修
夏のハーブティー・ブレンド講座を
開催いたしました。
講師は井上典子先生です。

講座内容は、
1 夏におススメのハーブティーの 特長を学ぶ
2 オリジナルブレンドティー作り
です。

今回は盛りだくさんの内容で、
お一人ずつしっかり実践して
いただきましたので、
4名の生徒様に先生つきっきりで
みっちり教えてくださいました。

11種類のハーブ一つひとつの
効果効能を学んだ後、
まずは先生がそれぞれ単独の
ハーブティーを淹れてくださいました。

飲で感じる香りや味は、
同じものでも個人の好みで
合う合わないがあったり、
また体調により欲するものが
違ったりするのだそう。


そのお味を覚えておいて、
お次はブレンドにチャレンジ!
酸っぱい系?
爽やか系?
トロミ系?
生徒の皆さん頭をフル回転!
自分好みの味はあーかな?こーかな?
ハーブのブレンド比率を変えたり、
蒸らし時間を変えたりして、
今の自分の「好きな味」を見つけます。
見た目の美しさも重要なポイント。
とっても奥深いハーブティーの世界は
楽しさが尽きませんね。

出来上がった世界に一つの
「ごちそうハーブティー」を、
可愛らしい焼き菓子と共にいただきました。
 
とっても癒されたひと時。。。
あっという間の2時間でした。
生徒さんからは、
「色々な効果効能もわかり、
楽しかったです」
「自宅で作ってみたくなりました」
などの感想をいただきました。

最後に、生徒さん手作りの
オリジナルハーブティーと
「象印食堂のお茶」をお土産に
お持ち帰りいただきました。

「象印食堂のお茶」は、
ほうじ茶、煎茶、玄米茶の3種類から
おひとつ選んでいただきました。
ランチタイムにご提供している
お茶なのですが、
「あまりに美味しいので販売して欲しい!」
というリクエストが多数あがり、
商品化されたお茶なのです。

井上典子先生、楽しい講義を
ありがとうございました。
また次のお茶セミナーも、
よろしくお願い致します。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炊飯器 #炎舞炊き #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供#和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ #ディナー #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #料理教室 #お茶 #日本茶 #袋布向春園 #ハーブティー #ネクスティー #Nextea

お弁当販売開始時間変更

🌾

617日(月)より、
お弁当販売開始時間を
毎日11時からに変更いたします。

現在は
月〜金: 11時頃より開始
土日祝: 16時頃より開始
ですが、土日祝日も
11時より販売開始となります。

尚、17日より16時からの販売は
一旦中止とさせていただきます。

お弁当は数に限りがございますので、
お電話、店頭でのご予約を
おすすめいたします。

「冷めてもおいしい象印食堂のお弁当」

是非ご賞味くださいませ。

#zojirushi #象印食堂#象印#象印マホービン#圧力IH炊飯ジャー#炎舞炊き#ごはん#和食#和食レストラン#おいしいごはん#ごはんのお供#魔法瓶#和モダン#ヘルシー#健康#こだわり#なんば#難波#なんばグルメ#難波グルメ#なんばスカイオ#弁当#お弁当

~「おいしいごはんの炊き方講座」のお知らせ~6月26日(水)

食卓に欠かせない白いごはん。
毎日のことだからこそ、
味にはこだわりたいですよね。
お米の保存方法から炊き方まで、
うちのごはんをもっと
おいしくするポイントを
象印マホービンの社員が
お伝えします。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
是非、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。

https://coubic.com/zojirushishokudo

<概要>
象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~

日時:6月26日(水)16:00-17:30
(受付開始:15:45~)

<講座内容>

●ごはんのおいしい炊き方
1.お米の保存方法
2.計り方
3.洗い方
4.炊き方
5.ほぐし方
6.よそい方

・2~6を各自体験して頂きます。

●ごはんのご試食
象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げた
基本の白ごはんを中心に
「お弁当」メニューで炊いたごはんや
「鉄器おこげ」メニューで作ったおこげ
(鯛茶漬けの出汁つき)など
いろいろなごはんのおいしさを存分に
味わっていただきます。

<menu>
・ごはん3種類のご試食
・ごはんのお供
・あおさのお味噌汁

●お土産付
「象印食堂のお米」3合真空パック…1つ

<講師>
北村 充子(象印マホービン株式会社)

<参加料金>
1,500円(税込1,620円)
・お支払いはカード決済のみとなります

<定員>
5名様

<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、髪留めやゴム(必要な方のみ)

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。

予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。

やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージから
キャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
・セミナー日4日前までの
キャンセル:無料
・セミナー日3日前から
当日のキャンセル:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #綾野剛 #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ#こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #米 #ごはんの炊き方 #セミナー

~「夏のハーブティー・ブレンド講座」のお知らせ~ 6月16日(日)

象印食堂で大人気の、
日本茶をご提供いただいている
袋布(たふ)向春園の
井上典子氏をお招きし、
ハーブティーの
セミナーを開催します。

今回のテーマは≪夏!ブレンド≫

心身共に疲労がたまりやすい夏。
自然のハーブの効果・効能を
利用しながら、
夏を乗り切る
世界で1つだけの
オリジナルハーブティーを
作りましょう。

ハーブが初めての方でも
お気軽に参加していただける
ブレンド講座です。
是非、ご参加くださいませ。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。

https://coubic.com/zojirushishokudo

<概要>
袋布(たふ)向春園監修
~夏のハーブティー・ブレンド講座~

日時:6月16日(日)16:00-18:00
(受付開始:15:45~)

<講座内容>
1.夏にオススメ!
10種のハーブの特長を学ぶ
・ハーブの試飲でお好みをセレクト

2.オリジナルブレンドティー作り
・ブレンドしたお茶はお持ち帰り

3.ティータイム
・お土産付…象印食堂のお茶
*3種類(煎茶・ほうじ茶・玄米茶)から
お好きなものを1種類お選びいただけます。

<講師>
井上 典子氏

講師紹介:
NPO法人日本ハーブ振興協会認定
PIH(プロフェッショナル・
インストラクター・オブ・ハーブ) 取得(2010年)

日本茶の卸問屋の娘として生まれ、
その経営する店舗において
営業・企画・販売に携わり2007年フリーに。
2010年Nextea(ネクスティー)を立ち上げる。

・袋布(たふ)向春園ホームページ
http://tafutafu.com

・Instagram
@nextea.noriko

講師コメント:
水分を必要とする夏だからこそ
カラダに良いものをたっぷり摂取して
ココロもカラダもすっきりと。
見た目も美しく、
爽やかで、美味しい
ハーブティー
≪自分だけのごちそう茶≫作りに
挑戦してください。

<参加料金>
2,000円(税込2,160円)
*お支払いはカード決済のみとなります

<定員>
6名様

<持ちもの>
筆記用具

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。

予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。

やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルを
お願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日のキャンセル:受講料全額

【その他】
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #綾野剛 #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ#こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #袋布向春園 #ハーブティー#セミナー