月別アーカイブ: 2020年1月

**セミナーご報告**1月30日(木)


1/30(木)に
開催したセミナー
~おいしいごはんの
炊き方講座~の
ご報告をさせていただきます。今回の生徒さんは
「炊飯ジャーの買い替えを
考えていたので、実食したかった。」

「基本中の基本なのに
ちゃんと習ったことがない
お米の研ぎ方を勉強したかったので。」

「正しいお米の炊き方を
学びたいと思って。」と、

向上心旺盛な5名様。講師は、「米飯管理士」の資格を持つ
象印食堂の女将こと北村が務めさせて
いただきました。

最初に象印マホービンが
推奨しております
おいしいごはんを炊くための
プロセスを、ステップごとに
お一人ずつ実践していただきました。

その後、
「お米の正しい計り方」を
学んでいただき、
はかりなしでも、
1合150gの計量ができるか
どうかのテストを実施。
150g±3gで可愛いお布巾を
プレゼントいたしました。

「米の洗い方」のレッスンでは、

講師がお手本を行なった後に
お一人お一人実践していただきました。自分の順番ではなくても、
他の方のを見ながら何度も
イメトレされていましたね。
皆さん真剣な眼差し!
回数を重ねるほど上手になりますので
是非ご自宅でも実践してくださいね!

炊き上がった
ごはんの「ほぐし方」や「よそい方」は、
ちょっとしたコツを習得するだけで
ごはんの美味しさがアップすることを
学んでいただきました。

ご試食タイムでは、
「ふつう」メニューと
「お弁当」メニューの食べ比べ。
特に「お弁当」メニューが
みずみずしく、

違いがはっきりと分かると
ご意見いただきました。また「鉄器おこげ」
メニューで作った
香ばしいおこげに、
ゴマだれと鯛出汁を注いで
お召し上がりいただきました。
「おいしい〜」の声と
ホッとした表情。
皆さん、お疲れ様でした。


生徒さんからは、
「セミナー楽しかったです。
お米の洗い方はとても新鮮で
参考になりました。」

「1.5時間で効率よく
分かりやすい内容でした。」

などのコメントをいただき、
スタッフ一同
とても嬉しく思っております。

また皆様と、
楽しみながら学べる
講座を考えておりますので、
次回の告知も、
楽しみにお待ちくださいませ。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炊飯器 #炎舞炊き #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんおかわり自由 #ごはんのお供 #和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ#ディナー #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #セミナー #料理教室 #お米 #米 #おこげ #お弁当 #活動報告

2月の健康応援米

2月の健康応援米は
「金のいぶき」です。
栄養の宝庫である胚芽が
通常の約3倍もあるお米です。

香ばしい香りが食欲をそそる、
象印食堂でも人気の玄米です。
おかわり自由ですので
是非お試しください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #ヘルシー #健康 #ランチ #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #綾野剛 #米 #お米 #玄米 #金のいぶき

参加者募集中「ギフトラッピング講座」のお知らせ 2月11日(火・祝)

象印食堂ワークショップ
~バレンタイン向け
ギフトラッピング講座~

日時:2月11日(火・祝)
16:00-18:00(受付開始:15:45~)

参加料金:
1,500円(税込 1,650円)
・お支払いはカード決済のみとなります

定員:4名様

❁・*:.。..。.:*・❁・*:.。. .。.:*・❁
バレンタイン直前!
プレゼントは準備したけど何か
もう少し特別感がほしい。。。
大切な方へ特別な
ギフトラッピングをプラスして
日頃の感謝や想いを
伝えてみませんか?

プレゼントラッピング
インスタトラクターの資格をもつ
象印食堂の女将、
北村充子氏による
ワークショップを開催します。

最初に包装紙の切り方、
リボンの結び方など
ラッピングの基本を学び、
最後はお客様自身で
お持ちいただいた
プレゼント(箱タイプ)に
ラッピングを実践し、
そのままお持ち帰りいただけます。

少人数制で、1人1人ていねいに
指導させていただきますので
「ラッピングに興味はあるけど
自分でできるか不安」という方でも
安心して学んでいただける内容と
なっております。

是非、ご参加くださいませ。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
ぜひ、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。
https://coubic.com/zojirushishokudo

<概要>
象印食堂ワークショップ
~バレンタイン向け
ギフトラッピング講座~

<講座内容>
1.包み方を学ぶ
キャラメル包み
タックデザイン

2.リボン掛けを学ぶ
十字掛けリボン
斜め掛けリボン
ダブル蝶結び

3.ご自身のプレゼント(箱タイプ)を
お持ちいただき、ラッピングを実践

ご自身でラッピングされたものは
全てお持ち帰りいただけます

<講師>
プレゼントラッピング
インスタトラクター:北村 充子氏

<持ちもの>
①ラッピングしたい箱※
②筆記用具
③はさみ
④製作物をお持ち帰りいただく
大きめの手さげ袋

※1 今回のラッピングは箱を
ひっくり返さずに
できる仕様のため、
お菓子など中身が入った
状態で問題ありません

※2 箱のサイズは
25cm×20cm×10cm以内の
四角形限定とさせていただきます

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。

予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。

やむを得ず、キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルを
お願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日のキャンセル
:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #綾野剛 #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供  #和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ#こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ  #バレンタイン #ラッピング #ギフト #セミナー #特別感

 

**セミナーご報告**1月26日(日)

1/26(日)のワークショップ
〜『STAN.(スタン)』で作る
パンケーキの会〜 に
ご参加いただき
ありがとうございました!

大学病院の
医師でありながら
パンケーキ作りを
極めた植田先生による
講義と実習で、
とても楽しいひと時を
生徒の皆様と過ごす
ことができました。

パンケーキを
ふわふわにするには?
シュワっと口溶けよくするには?
など、材料一つひとつの
役割とからめて
教えていただきました。
その材料がない場合の
代替え品についての説明や、
作り方のコツに潜む
意味合いなど、
生徒の皆さんの
「なぜ?」について
とても分かりやすく
答えてくださる植田先生に、
はじめは緊張
気味だった生徒さんから
どんどん質問が飛び出して、
最後は皆さん和気あいあいでした。

実習では、
STAN.のホットプレートを
使って調理。
付属のヘラがパンケーキを
裏返しやすいと好評でした。


今回はバレンタインに
お試しいただきたい
プレートデコレーションも
特別に教えていただきました。
皆さん綺麗に
デコレーションできていましたね。


生徒さんからは
「先生の説明が分かりやすく、
楽しかったです。他のスイーツも
同じ先生に教えて欲しいです。」

「普段ミックス粉しか使ったこと
がなかったので。
また自分で作ってみたいです。」

「科学的な説明が
とても分かりやすかったです。
実験みたいで楽しかったのと
仕組みがしっかり分かったので、
忘れないと思います。」

など、他にも沢山のコメントを
いただき、スタッフ一同とても
嬉しく思っております。

植田先生、
ありがとうございました。
また次回も楽しみにしおります
ので、よろしくお願いします。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #ごはんおかわり自由 #ヘルシー #ランチ #ディナー #こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #パンケーキ #セミナー #stan #デザイン家電 #バレンタイン #デコレーション #プレートデコレーション #ソースアート #活動報告

参加者募集中「おいしいごはんの炊き方講座」のお知らせ 1月30日(木)


象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~

日時:1月30日(木)16:00-17:30
(受付開始:15:45~)

参加料金:
1,500円(税込1,650円)
・お支払いはカード決済のみとなります

定員:5名様

❁・*:.。..。.:*・❁・*:.。. .。.:*・❁

食卓に欠かせない白いごはん。
毎日のことだからこそ、
味にはこだわりたいですよね。
お米の保存方法から炊き方まで、
うちのごはんをもっと
おいしくするポイントを
象印マホービンの社員が
お伝えします。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
ぜひ、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。

https://coubic.com/zojirushishokudo

<概要>
象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~

<講座内容>

●ごはんのおいしい炊き方
1.お米の保存方法
2.計り方
3.洗い方
4.炊き方
5.ほぐし方
6.よそい方

・2~6を各自体験して頂きます。

●ごはんのご試食
象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」で
炊き上げた基本の白ごはんを
中心に「お弁当」メニューで
炊いたごはんや
「鉄器おこげ」メニューで
作ったおこげ
(鯛茶漬けの出汁つき)など
いろいろなごはんの
おいしさを存分に
味わっていただきます。

<menu>
・ごはん3種類のご試食
・ごはんのお供
・きんぴらごぼうと
お揚げさんのお味噌汁

●お土産付き
金賞健康米(2合)…1つ

<講師>
米飯管理士 北村 充子
(象印マホービン株式会社)

<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、髪留めやゴム(必要な方のみ)

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。

予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。

やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージから
キャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
・セミナー日4日前までの
キャンセル:無料
・セミナー日3日前から
当日のキャンセル:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る
可能性がございますので、
予めご了承ください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #綾野剛 #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #和モダン #ヘルシー #健康 #ランチ#こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #米 #ごはんの炊き方 #セミナー

参加者募集中「ワークショップ開催のお知らせ」1月26日(日)


象印食堂ワークショップ
~『STAN.(スタン)』で作る
パンケーキの会~

日時:
2020年1月26日(日)
16:00-18:00(受付開始:15:45~)

参加料金:
3,000円(税込3,300円)
お支払いはカード決済のみとなります

定員:8名様

❁・*:.。..。.:*・❁・*:.。. .。.:*・❁

前回の開催で大好評の
パンケーキワークショップを開催します。
講師は大学病院の医師で
ありながら、パンケーキ作りを
極めた植田氏。

今回はバレンタインにも
ぜひお試しいただきたい
プレートデコレーションも
学んでいただきます。

パンケーキは象印が2019年2月1日に
発売しました『STAN.(スタン)』
シリーズのホットプレートを使い、
植田氏に日々研究を重ねた極秘レシピと
ふんわりとやわらかく焼き上げる
「コツ」を教えていただきます。
ご試食の際には、象印食堂で人気の
「ぞうさんのステンシルアート」が
ついたラテもご用意しております。

また、当日は
『STAN.(スタン)』シリーズの
IH炊飯ジャー(NW-SA10型)、
電動ポット(CP-CA12型)、
コーヒーメーカー(EC-XA30型)を
展示致します。

機能性と使いやすさ、
日常生活に溶け込む
シンプルなデザイン性を
兼ね備えたシリーズですので、
手に取ってご覧ください。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
是非、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。

https://coubic.com/zojirushishokudo

<概要>
象印食堂ワークショップ
~『STAN.(スタン)』で作る
パンケーキの会~

<menu>
・『STAN.(スタン)』の
ホットプレートで作る
「ふんわりやわらかパンケーキ」
・かんたんプレートデコレーション
・ぞうさんラテ試飲つき

●お土産付
「象印食堂オリジナル
トートバッグ」1つ

●STAN. オリジナル
ステンレスボトル1本
プレゼント抽選会実施

<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、
髪留めやゴム(必要な方のみ)

<講師>
植田 康敬氏

講師紹介:
大阪大学医学部附属病院 内科医師。
2児の父。
小学生の頃よりお菓子作りを始め、
大学時代には医学の勉強の傍ら
製菓学校に通う。
アメリカ留学中、日本にはない
パンケーキの美味しさを知り、
帰国後その再現に試行錯誤を重ねる。
週末の朝食には、子供たちと
パンケーキを作るのがお約束。

講師コメント:
世界中の家庭で愛されている
パンケーキ。
シンプルな材料だけに、
ちょっとした材料や
条件の違いで大きく味わいが
変わります。
ワークショップでは
その違いの「なぜ」を
ご理解いただきながら、
自分好みのパンケーキを
作れるようにご説明いたします。

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。
予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。

・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。
やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルを
お願いいたします。

*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日の
キャンセル:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

#zojirushi #象印食堂 #象印 #象印マホービン #圧力IH炊飯ジャー #炎舞炊き #ごはん #和食 #和食レストラン #おいしいごはん #ごはんのお供 #ごはんおかわり自由 #ヘルシー #ランチ #ディナー #こだわり #なんば #難波 #なんばグルメ #難波グルメ #なんばスカイオ #パンケーキ #セミナー #stan #デザイン家電 #バレンタイン #デコレーション #プレートデコレーション #ソースアート #ソースデコレーション