象印食堂の女将でございます。

昨日7/1は、待ちに待った夏メニューの初日。

ディナーをいただきに飛び込み入店いたしました。

オーダーしたのは「野菜が主役の和食御膳」（2,880円税別）

一の重にはさっぱりとした「鰻ときゅうりの酢の物」や、

ピリッと辛い針生姜がアクセントの「大和ポークの炙り焼き」。

暑い夏にぴったりの絶妙な味付けでとても美味しくいただきました。

二の重には夏野菜をふんだんに使った象印食堂自慢の豆皿6種が。

枝豆、マンゴー、オクラ、きゅうり、茄子、ピーマン、トマト、

ヤングコーンいんげん。。。

こんなにたくさんの種類の野菜料理をちょこちょこと一度に食べられるのは

本当に嬉しいですね。見た目の美しさも心踊りました。

炎舞炊きごはんは、ツヤツヤで甘味のある

白米「ふつう」と「もちもち」、

それからプチプチ食感がクセになる

「健康応援米（今月はもち麦ブレンドの金賞健康米）」の

3種類をいただきました。

おいしいごはんって幸せですね。