こんばんは！象印食堂の看板娘です。

これからは私も少しずつ投稿して参りますので
どうぞよろしくお願いいたします。

本日は７月１日に夏メニューへリニューアルした
象印御膳を食べて参りました。

象印御膳は主菜を旬・肉・魚から１つ選び、
ごはん２種類を食べ比べできる象印食堂の人気ランチメニューです。

その中でも本日は象印御膳【魚】
あじの香味醤油焼き～ホワイトアスパラソース～をいただきました。

柔らかく肉厚な鯵とふわっとすだちの香る香味醤油が絡み、

さらにホワイトアスパラソースが加わることで
味に奥行きがでてなんとも言えないハーモニーが。。。

他にも夏野菜を使用した豆皿３種、ごはんのお供、

そして鯛のお造り。
こちらはお刺身としても鯛茶漬けとしても
お召し上がりいただけます。

どれもごはんに合うおかずばかり。

ついつい食べ過ぎてしまいますが。。。笑

夏らしいメニューばかりなので
是非お店でお試しくださいませ。

象印食堂の女将でございます。

昨日7/1は、待ちに待った夏メニューの初日。

ディナーをいただきに飛び込み入店いたしました。

オーダーしたのは「野菜が主役の和食御膳」（2,880円税別）

一の重にはさっぱりとした「鰻ときゅうりの酢の物」や、

ピリッと辛い針生姜がアクセントの「大和ポークの炙り焼き」。

暑い夏にぴったりの絶妙な味付けでとても美味しくいただきました。

二の重には夏野菜をふんだんに使った象印食堂自慢の豆皿6種が。

枝豆、マンゴー、オクラ、きゅうり、茄子、ピーマン、トマト、

ヤングコーンいんげん。。。

こんなにたくさんの種類の野菜料理をちょこちょこと一度に食べられるのは

本当に嬉しいですね。見た目の美しさも心踊りました。

炎舞炊きごはんは、ツヤツヤで甘味のある

白米「ふつう」と「もちもち」、

それからプチプチ食感がクセになる

「健康応援米（今月はもち麦ブレンドの金賞健康米）」の

3種類をいただきました。

おいしいごはんって幸せですね。