日別アーカイブ: 2019年6月28日

~「おいしいごはんの炊き方講座」のお知らせ~7月18日(木)

象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~

食卓に欠かせない白いごはん。
毎日のことだからこそ、
味にはこだわりたいですよね。
お米の保存方法から炊き方まで、
うちのごはんをもっと
おいしくするポイントを
象印マホービンの社員が
お伝えします。

象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
是非、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。

https://coubic.com/zojirushishokudo

<概要>
象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~

日時:7月18日(木)16:00-17:30
(受付開始:15:45~)

<講座内容>

●ごはんのおいしい炊き方
1.お米の保存方法
2.計り方
3.洗い方
4.炊き方
5.ほぐし方
6.よそい方

・2~6を各自体験して頂きます。

●ごはんのご試食
象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げた
基本の白ごはんを中心に
「お弁当」メニューで炊いたごはんや
「鉄器おこげ」メニューで作ったおこげ
(鯛茶漬けの出汁つき)など
いろいろなごはんのおいしさを存分に
味わっていただきます。

<menu>
・ごはん3種類のご試食
・ごはんのお供
・あおさのお味噌汁

●お土産付
「象印食堂のお米」3合真空パック…1つ

<講師>
北村 充子(象印マホービン株式会社)

<参加料金>
1,500円(税込1,620円)
・お支払いはカード決済のみとなります

<定員>
5名様

<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、髪留めやゴム(必要な方のみ)

<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。

予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。

やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージから
キャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
・セミナー日4日前までの
キャンセル:無料
・セミナー日3日前から
当日のキャンセル:受講料全額

<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。

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**第9回セミナーご報告**6月26日(水)

6/26(水)のセミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~の
ご報告をさせていただきます。

ごはんが好きで、日頃から
少しでも美味しいごはんが炊ける
ようになりたい!と思われている
5名の生徒さんが参加してくださり、
象印マホービンが推奨しております
おいしいごはんを炊くための
プロセスを、ステップごとに
お一人ずつ実践していただきました。

「お米の正しい計り方」を
学んでいただき、
ハカリなしでも簡単に
1合150gの計量ができるようになりました。

「米の洗い方」の実践では
はじめはちょっと緊張気味でしたが
最後には皆さんバッチリできるように
なりましたね。
回数を重ねるほど上手になりますので
是非ご自宅でも実践してくださいね!

炊き上がったごはんの「ほぐし方」や
「よそい方」は、ちょっとしたコツに
皆さんの目から鱗が落ちていましたよ。

ご試食タイムでは、「鉄器おこげ」
メニューで作った香ばしいおこげに
ゴマだれと鯛茶の出汁を注いで
お召し上がりいただきました。

生徒さんからは、
「いつも何気なくお米を洗っていましたが、
やはり意識して行うことが大切だなと思いました。
つやつやのごはんに感激です!」

「はじめてしっかり教えていただいた気がします。」

「とても勉強になりました。結婚してウン十年、
テキトーにお米を炊いていたなぁ〜と反省。。。
今日から教えていただいたやり方、実践します。」
などのコメントをいただき、
スタッフ一同とても嬉しく思っております。

また皆様と、楽しみながら学べる
講座を考えておりますので、
次回の告知も、楽しみにお待ちくださいませ。

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