


夏休み特別企画
「親子で学ぶごはんパワーセミナー」に
ご参加いただき、
ありがとうございました!
講師は「象印食堂のお米」を
ご提供頂いている、
五ツ星お米マイスターの
金子真人先生です。
今回は夏休み特別企画ということで、
親子参加をしていただきました。
自由研究の題材にもぴったりな
内容でしたので、
子供達も真剣そのもの!
お米に関する知識を学び、
熱心にメモを取っていましたね。
最後のテストでは見事全員合格💯
「ジュニアお米マイスター」の
認定証と認定シールを貰いました!
本物のコシヒカリの稲穂を使って
籾むきや精米を体験したことも、
貴重な体験になりましたね。
学校の先生やお友達にも教えて
あげてくださいね。
きっと金子先生も喜ばれると
思いますよ。
生徒さんからは
「たくさんのことが学べて楽しかった」
「ごはんのことがいっぱい学べた」
「とてもたのしかったです。
さらに勉強もできるのでうれしかったです」
「本当に感動しました」
と言っていただき、
スタッフ一同とても嬉しく
思っております。
金子先生、
ありがとうございました。
また次回も楽しみにしおります
ので、よろしくお願いします。
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象印食堂ワークショップ
~『STAN.(スタン)』で作るパンケーキの会~
前回の開催で大好評の
パンケーキワークショップを開催します。
講師は前回に引き続き、
大学病院の医師でありながら、
パンケーキ作りを極めた植田氏。
パンケーキは象印が2019年2月1日に
発売しました『STAN.(スタン)』
シリーズのホットプレートを使い、
植田氏に日々研究を重ねた極秘レシピ
とふんわりとやわらかく焼き上げる
「コツ」を教えていただきます。
ご試食の際には、象印食堂で人気の
「ぞうさんのステンシルアート」が
ついたラテもご用意しております。
また、当日は
『STAN.(スタン)』シリーズの
IH炊飯ジャー(NW-SA10型)、
電動ポット(CP-CA12型)、
コーヒーメーカー(EC-XA30型)を
展示致します。
機能性と使いやすさ、
日常生活に溶け込む
シンプルなデザイン性を
兼ね備えたシリーズですので、
手に取ってご覧ください。
象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
是非、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。
https://coubic.com/zojirushishokudo
<概要>
象印食堂ワークショップ
~『STAN.(スタン)』で作る
パンケーキの会~
日時:8月25日(日)
16:00-18:00(受付開始:15:45~)
<menu>
・『STAN.(スタン)』の
ホットプレートで作る
「ふんわりやわらかパンケーキ」
・ぞうさんラテ試飲つき
<講師>
植田 康敬氏
講師紹介:
大阪大学医学部附属病院 内科医師。
2児の父。
小学生の頃よりお菓子作りを始め、
大学時代には医学の勉強の傍ら
製菓学校に通う。
アメリカ留学中、日本にはない
パンケーキの美味しさを知り、
帰国後その再現に試行錯誤を重ねる。
週末の朝食には、子供たちとパンケーキを
作るのがお約束。
講師コメント:
世界中の家庭で愛されている
パンケーキ。
シンプルな材料だけに、
ちょっとした材料や
条件の違いで大きく味わいが
変わります。
ワークショップでは
その違いの「なぜ」を
ご理解いただきながら、
自分好みのパンケーキを
作れるようにご説明いたします。
<参加料金>
3,000円(税込3,240円)
お支払いはカード決済のみとなります
<定員>
8名様
<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、
髪留めやゴム(必要な方のみ)
<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。
予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。
やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルを
お願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日の
キャンセル:受講料全額
<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。
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7/18(木)のセミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~の
ご報告をさせていただきます。
今回は、象印食堂で食べたごはんの
美味しさに感動し、炎舞炊きを購入された方や
昔習ったごはんの炊き方は今では変わっているのでは?と
疑問に思われていた方など
4名様が参加してくださり、
象印マホービンが推奨しております
おいしいごはんを炊くためのプロセスを、
ステップごとにお一人ずつ実践していただきました。
まずは「お米の正しい計り方」を学んでいただき、
ハカリなしでも1合150gの計量が
できるかどうかのテストを実施。
結果は見事、全員の方がピッタリ賞
(150g±3g)で、可愛いお布巾をプレゼント
させていただきました。
「米の洗い方」のレッスンでは、
私がお手本を行なった後に
お一人お一人実践していただきます。
「お米を洗うのにこんなに緊張したの
はじめて!」というお声も聞こえましたが、
皆さん完璧にできていましたよ。
回数を重ねるほど上手になりますので
是非ご自宅でも実践してくださいね!
炊き上がったごはんの「ほぐし方」や
「よそい方」は、ちょっとしたコツに
皆さんの目から鱗が落ちていました。
ご試食タイムでは、「鉄器おこげ」
メニューで作った香ばしいおこげに
ゴマだれと鯛茶の出汁を注いで
お召し上がりいただきました。
生徒さんからは、
「今までずっと炊いてきたお米の取り
扱い方が全く違っていたので、こちらも感動しました。」
「案の定、お米のとぎ方が昔と違っていて、
今日の講座の方がおいしく炊けることがわかりました。」
「『ごはんの美しいよそい方』には目からうろこでした!」
などのコメントをいただき、
スタッフ一同とても嬉しく思っております。
また皆様と、楽しみながら学べる
講座を考えておりますので、
次回の告知も、楽しみにお待ちくださいませ。
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象印食堂のお米を
ご提供していただいている
「金子商店」の金子真人氏をお招きして
親子で学べるセミナーを開催致します。
お米クイズ、
籾摺り(もみすり)体験、
ごはんの食べ比べなど
五感をフル活用して、
「ごはん」の大切さを体験しながら学べます。
また、お米の歴史や
田んぼの生き物を通じて、
日本文化や自然環境に
ついても学んでいきましょう。
最後のクイズに正解すれば、
「ジュニアお米マイスター」の
認定証と認定シールが貰えます。
夏休みの自由研究にも
ぴったりなプログラムと
なっておりますので、
是非ご参加くださいませ。
象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。
https://coubic.com/zojirushishokudo
<ご注意>
・大人の方1名につき、
お子様1名のみの参加になります。
・お子様1名での参加や
お子様の追加参加はできません。
(お子様のみをお預かりすることはできません。)
・お子様は小学生以上を対象といたします。
<概要>
夏休み特別企画
五ツ星お米マイスターお米講座
~親子で学ぶ ごはんパワーセミナー~
日時:8月3日(土)
16:00-18:00(受付開始:15:45~)
<講座内容>
●お米、ごはんのお話
・お米クイズ
・籾摺り(もみすり)体験
・田んぼの役割を学ぼう
・ごはんはスポーツ、勉強の強い味方
・ごはんは太る勘違い
●ごはん食べ比べ
・全国から選りすぐったこだわりの
お米3銘柄を、象印炊飯ジャー
「炎舞炊き」で炊き上げ、
食感や風味の違いを食べ比べ。
・象印食堂の料理長が
手がけたごはんに合うおかずと
白ごはんにぴったりな
ごはんのお供と
お味噌汁をご用意。
ごはんに添えて、
至福のひとときを
お楽しみください。
<ご試食menu>
・お米3銘柄の食べ比べ
・象印食堂のおかず
大人:鮭の西京漬け焼き
お子様:唐揚げ(もも肉 しょうゆ焼き)
・ごはんのお供
・お味噌汁
講師:金子 真人氏
講師紹介:
1936年創業の米穀店、
株式会社金子商店3代目。
全国の産地を訪ね、品質や食味、
安全性や環境への取組みを
基準に厳選した
50種類以上の玄米を取り扱い、
生産者の想いと共にお届けしている。
米の食味審査員、産地への
ブランディング、企業向け
キャンペーン米の提供をはじめ、
生産者や食品関係者に向けた講演、
小学校の出前授業、
大学スポーツ部へのセミナーなどの
食育活動やTV・ラジオ出演など、
国内外でお米の普及活動に取り組む。
講師コメント:
「普段何気なく食べているお米って、
どうやって作っているんだろう?」
「どうしてごはんを
食べないといけないの??」
といった何気ない疑問にもお答えします。
未来を創るこどもたちへ、
心と体を元気に育む「ごはん」に
秘められたパワーを、
親子で再発見してみませんか。
参加料金:親子1組
4,500円(税込4,860円)
・内訳 大人1名:3,000円+子供1名:1,500円
※お支払いはカード決済のみとなります。
※システムの都合上、
予約人数が「1」と表示されますが、
親子1組2名様分でのご予約受付となります。
定員:親子8組 16名様
持ちもの:筆記用具
<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。
・予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。
・やむを得ず、キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日のキャンセル:受講料全額
<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。
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7月の健康応援米は、
「金賞健康米」と「金のいぶき」の
ブレンド米になります。
見た目は白米ですが、
胚芽周辺の栄養成分
(写真の白いお米についている
黄色い部分)を残すという
特別な精米方法で生まれた
「金賞健康米」と、
胚芽が通常の約3倍もある
「金のいぶき」の組み合わせで
おいしさと栄養をたっぷり
お召し上がり下さいませ。
また、「金賞健康米」は
店頭でも販売しております。
2合真空パックでお一つ500円(税別)
お土産にも人気です。
是非この機会にお試しください。
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象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~
食卓に欠かせない白いごはん。
毎日のことだからこそ、
味にはこだわりたいですよね。
お米の保存方法から炊き方まで、
うちのごはんをもっと
おいしくするポイントを
象印マホービンの社員が
お伝えします。
象印食堂ホームページ内の
予約サイトにて受付を行います。
是非、ご参加くださいませ。
*先着順となりますので、
お早めにお申込みください。
https://coubic.com/zojirushishokudo
<概要>
象印食堂セミナー
~おいしいごはんの炊き方講座~
日時:7月18日(木)16:00-17:30
(受付開始:15:45~)
<講座内容>
●ごはんのおいしい炊き方
1.お米の保存方法
2.計り方
3.洗い方
4.炊き方
5.ほぐし方
6.よそい方
・2~6を各自体験して頂きます。
●ごはんのご試食
象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げた
基本の白ごはんを中心に
「お弁当」メニューで炊いたごはんや
「鉄器おこげ」メニューで作ったおこげ
(鯛茶漬けの出汁つき)など
いろいろなごはんのおいしさを存分に
味わっていただきます。
<menu>
・ごはん3種類のご試食
・ごはんのお供
・あおさのお味噌汁
●お土産付
「象印食堂のお米」3合真空パック…1つ
<講師>
北村 充子(象印マホービン株式会社)
<参加料金>
1,500円(税込1,620円)
・お支払いはカード決済のみとなります
<定員>
5名様
<持ちもの>
エプロン、タオル、
筆記用具、髪留めやゴム(必要な方のみ)
<ご予約・キャンセルについて>
・ご予約は先着順にて承ります。
予約状況等によっては、
ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルは
なるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。
やむを得ず、
キャンセルされる場合は
予約ぺージから
キャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、
キャンセル料金が発生します。
・セミナー日4日前までの
キャンセル:無料
・セミナー日3日前から
当日のキャンセル:受講料全額
<その他>
・当日、取材が入る可能性がございますので、
予めご了承ください。
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