象印食堂で学ぶ「吉田麻子 お米の歳時記 ~初午いなり~」
象印食堂メニュー監修の料理家・吉田麻子氏による料理教室を開催します。メニューは全3品。先生がデモを行いながら、教えていただきます。年4回の特別な会となっておりますので、是非ご参加くださいませ。
日時:1月26日(土)15:30-17:30(受付開始:15:00~)
~menu~
1品目:いなり寿司
・象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」の「すしめし」コースで炊き上げた「すしめし」を柔らかく煮た油揚げに詰め、仕上げにうすいえんどうとえびをのせて華やかに飾りつけ、特製いなり寿司を完成させます。
2品目:いちごの白和え(象印食堂の一品。春の新メニューです。)
・クリームチーズを加えたクリーミーな仕上がりの白和えです。
甘酸っぱいいちごがアクセントの一品です。
3品目:冬野菜のすりながし
・しっかりととっただし汁に甘くなった紫白菜やかぶなどを
加えた和風スープです。
身体がぽかぽかあたたまる冬メニューです。
※料理画像はイメージです。
講師:吉田麻子氏
大阪府生まれの料理家。数々の料理学校で料理を学ぶ。
現在、大阪と東京・世田谷で、和食を中心とした料理教室「吉田麻子料理教室」を主宰。
テレビや雑誌への出演のほか、企業のメニュー開発などでも活躍。
作りやすく華やかで滋味深い味わいの、確かな技術に基づいた日本料理に定評がある。近著に『ちゃんとおぼえたい和食』がある。
参加料金:3,500円
(税込3,780円)
お支払いはカード決済のみとなります
定員:16名様
持ちもの:エプロン、タオル、筆記用具、髪留めやゴム(必要な方のみ)
ご予約・キャンセルについて
・ご予約は先着順にて承ります。
予約状況等によっては、ご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
・ご予約後の急なキャンセルはなるべくご遠慮いただくよう
お願いいたします。やむを得ず、キャンセルされる場合は
予約ぺージからキャンセルをお願いいたします。
*キャンセルのお日にちにより、キャンセル料金が発生します。
セミナー日4日前までのキャンセル:無料
セミナー日3日前から当日のキャンセル:受講料全額