難波でなにわ料理をベースとした日本の家庭料理を

象印食堂のご予約

お品書き

花篭膳

どこか落ち着くなにわ料理

本当においしいごはんを追求し、象印が開発した家庭用炊飯ジャー「炎舞炊き」。象印マホービンが100年目にして生み出した最高傑作を使ったごはんを、「象印食堂」で堪能していただけます。ごはんと共に味わうおかずは、テレビや雑誌の料理監修などで活躍中の料理家・吉田麻子氏監修による和食。「健康」をテーマに、味わい豊かななにわ料理をベースとした、日本の家庭料理をご提供いたします。

「日々の暮らしの中でおいしいお料理をいただくことのすばらしさ」を、大阪難波・なんばスカイオ6階にある当店で感じてみませんか。

花篭膳

吉田麻子様イメージ

象印食堂のおかず監修

大阪府生まれの料理家。数々の料理学校で料理を学ぶ。
現在、大阪と東京・世田谷で、和食を中心とした料理教室「吉田麻子料理教室」を主宰。テレビや雑誌への出演のほか、企業のメニュー開発などでも活躍。作りやすく華やかで滋味深い味わいの、確かな技術に基づいた日本料理に定評がある。近著に『ちゃんとおぼえたい和食』がある。

吉田麻子さんの公式WEBサイト

お昼のお品書き

象印御膳

選べる今月の主菜

ごはんのお供においしい主菜を
お選びください。

  • 鮭の西京漬け
  • 焼売
  • 角煮
  • カニクリームコロッケ

豚のあっさり角煮

・鮭の西京漬け焼き
・蒸籠仕立ての海老焼売
・豚角煮
・料理家 吉田麻子のひとさら
 蟹入り湯葉クリームコロッケ

お好きなごはんをお好きなだけ

炎舞炊きごはん食べ放題

象印食堂ではお昼も夜も「炎舞炊き」のごはんがおかわり自由で食べ比べも可能です。
象印食堂のお米を炊き方で食べ比べたり、玄米などの健康応援米とおかずを合わせたりと、
ごはんを存分に楽しむことができます。

白米

白米
象印の考える
おいしさの基準

図

白米

白米
炊き分け
・しゃっきり
・もちもち

図

健康応援米

健康応援米
・玄米(象印食堂のお米)
・金賞健康米
・金のいぶき

本日の炊き分け、
健康応援米については
スタッフがご案内いたします。

花篭膳

8つの小皿それぞれに、旬を取り入れたお料理を少しずつ盛り込みます。彩り鮮やかなお料理を花籠の中で1つにした、ほっこりと心温まる御膳です。合わせるおかずで変化するごはんのおいしさを、手軽に感じていただけます。

鯛茶漬け御膳

さっぱりと召し上がりたいなら、鯛茶漬け御膳もおすすめです。まずは、お造りをごはんとともに一口。お次は、梅肉ソースを鯛に和えた最中とともに。締めくくりは、薬味を加えてお茶漬けで。お好きなように食べ方を選べる楽しさもポイントです。

召し上がり方

薄造り
鯛の一品
鯛茶漬け

夜のお品書き

御膳イメージ

吟醸蒸しごはん

吟醸蒸しごはん

一品料理

※価格は全て税別です。

おかずアタリ

四天王寺西むらの
お漬物

なにわ(大阪)の地に根付いた伝統野菜を中心に、独自の技法で丁寧に漬けた大阪四天王寺のお漬物。野菜本来の味と熟成した旨みは、ごはんやお酒に合う一品料理。

お酒にもあう
なにわのお漬物

お飲み物

※価格は全て税別です。

  • cafe1
  • cafe2
  • cafe3
  • cafe4

CAFE

象印食堂では店内でも愉しんでいただけるドリンクメニューをご用意しております
ホットのドリンクに限り可愛いぞうさんのステンシルアートつき。
食後のホッとするひとときにどうぞ。

※アイスにはステンシルアートがありませんのでご注意ください。

アタリ

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